Réalisation d’un reportage vidéo.
Reportage vidéo sur une journée de pressage de pommes à Dourgne.
Les pommes livrées par les habitants sont déversées dans une broyeuse. Le broyat de pommes est ensuite placé dans une presse. Puis le jus sera stérilisé, ou pas, avant la mise en bouteille. La stérilisation permet une conservation de plus d’un an.
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